1円・1%にこだわる節約系ライフハックブログです

カニスプーンの使い方




「困ったブログ」をご覧いただきありがとうございます。
ライターのITOKENこと(@itoken456)です。

結婚記念日に「札幌かに本家」でかにを堪能してきました。

札幌かに本家ならとてもスマートにかにが食せます。

DSCF7421a

タラバガニの中盛り (約二~三人前) 4,907 円 (税込 5,300 円) / 大盛り (約四~五人前) 8,704 円 (税込 9,400 円)

写真は中盛り。ちょっと2人で食べるには少ないかも。

              
スポンサーリンク

札幌かに本家は食べやすいようにカットが施されている

札幌かに本家でゆで本タラバガニ盛りを注文。無心にかにをがっつくならやっぱり茹で盛りに限ります。

厳選したかにの凝縮された旨味と肉質。歯ざわりはぷりぷり。かにの旨さの本質をお楽しみいただけます。
食べやすさを追求し、身をほぐす手間もかからず、大好評をいただいております

参考札幌かに本家HPより

DSCF7427a

すでに食べやすいよう固い殻がカットされていますので、箸でも十分に頂けます。このカットは熟練の技です。TVではよく紹介されています。

ちなみに左はかに酢、右端はカニ用マヨネーズです。特にマヨはサラッとしていて控えめな味です。うまいんだこれが。

              
スポンサーリンク


カニスプーンの使い方

DSCF7411fg

スプーン状になっている方がヘラ、二股の方がツマという名称です。ヘラは蟹味噌をこそぎ落とす時に使用します。足の身をほじるには細いツマを主に使います。身をこそげ撮ったり、体の身をほじくったり活躍します。

かにの足をほじる際は受皿に片側を立ててほじると力が入れやすく、安定します。

DSCF744221

DSCF7444

写真のように食べやすくカットしてありますので、身が簡単に出てきます。

札幌かに本家おすすめメニュー

毎年誕生日と結婚記念日その他祝い事の際はかに本家を利用しておりので、一品料理は大体食べつくしました。

おすすめは・・・ずわいの天ぷら。塩で頂いてみてください。本当にうまい。

DSCF7438qq

カニだけをバカバカ食うわけにもいかないので、お米も一緒にとってお腹を膨らませます。(笑)

カニサラダじゃないカニのお寿司です。

DSCF7434ass

              
スポンサーリンク

 この記事がお役に立ちましたらポチポチして頂けると嬉しいです
 フォローしていただけると新着記事が届きます。

follow us in feedly
    


グルメ」の関連記事はこちらです

コピーする

新着記事はこちらです

岐阜県中津川へ行ったら押さえておきたいご当地グルメ・お土産

   グルメ

itoken家では、「栗きんとん」解禁に合わせて岐阜県中津川まで足を運ぶのが例年 …

岐阜県中津川の有名店栗きんとんを食べ比べしてみた

   グルメ

中津川で各社メーカーの栗きんとんを一個ずつ買ってきました。全部はレポできないです …

転職面接成功の秘訣はイメージコンサルティング=自身の魅力を認識し発信すること

   仕事

「イメージコンサルティング」というのは「なりたい自分になれるようにする」ことです …

転職に向けての面談練習でしっかり押さえておくべき4つの関門

   仕事

書類選考を通過するといよいよ面談を迎えます。 転職における中途採用の面談では、比 …

リーダーズカードの還元率改悪決定!次の乗換先はリクルートカードプラスな理由

リーダーズカードのポイント付与基準の改悪が発表されました。 残念ながら大幅に還元 …

上司を上手にコントロールする「ボスマネジメント」という舵取り法

   仕事

「ボスマネジメント」という言葉をご存知でしょうか。 アメリカなどではよく知られて …

転職におけるモチベーションの高め方

   仕事

見出し一覧モチベーションは新しいステージに向けての必要な心構え転職におけるモチベ …